Archivo de cuchara2018

El malbaratament alimentari és un dels grans desafiaments ambientals i socials del nostre temps. També passa a les escoles…

A Cuchara ens vam proposar explorar com reduir aquest malbaratament mitjançant la fermentació, transformant-lo en una oportunitat per repensar la relació amb el menjar, amb la comunitat i amb el planeta.… Segueix llegint

Cambia, todo cambia. Nosaltres veniem amb una idea de podcast-procés i al final van sortir coses diferents.

Aquí podeu...

Com us explicávem en un post anterior, de vegades la vida deixa clar el camí per on hem...

Sembla mentida però és veritat, mai havíem fet massa mare a un taller de Cuchara. Extrany, oi? Però la...

Què passa quan ens ajuntem entre nosaltres amb algunes verdures, pots i sal? 

Aquesta era la pregunta inicial que llençavem...

Durant la present edició del projecte hem tingut la oportunitat de vivenciar l’evolució del projecte de Cuina i Transformació...