General

Notes d’un procés comunitari amb l’alimentació com a metodologia

Durant 2023 vam començar l’acompanyament d’un pis tutelat a Tarragona per a joves de 16 a 18 anys (a partir de l’encàrrec de la Fundació Casa Sant Josep https://www.casasantjosep.cat/). 

Mitjançant el projecte es van estructurar i portar a terme accions … Segueix llegint

Arribem ja al final de les activitats de radio comunitaria i co-creacio que hem estat portant a terme el darrer any amb la col.laboració d’alumnes del CNL L’Heura de Santa Coloma de Gramenet, d’aquestes trobades ha sortit la inspiració i possibilitat de gravar la sèrie de podcasts (Des)connexions, …

Dissabte 28 d’octubre vam cloure el cicle Polinització Creuada (veure anteriors posts aquí, aquí i aquí) i ho vam fer envoltades de les meravelloses persones i projectes que ens heu anat acompanyant durant aquests mesos de cicle amb una fantàstica acció d’aprofitament a l’hort de La Piotxa amb … Segueix llegint

Foto: Els escampalls de Cuchara

.

Aquest dissabte tanquem cicle, el Polinització Creuada, que tantes bones estones ens ha fet passar. Podeu llegir les nostres aventures fins ara aqui i aquí.

Arriba (per fi) la tardor i amb ella la época del compostatge del final dels fruits d’estiu. … Segueix llegint...

Aquí os dejamos las últimas propuestas del ciclo Polinització creuada en Vilanova y la Geltrú,, agitación alimentaria a todo color! ahora en los mercados con cierre en el campo 😉

Martes 19 de septiembre de 18.00h a 19.30h
Aula Gastronómica Mercat del Centre
Aprovechamiento con productos del mercado para dar valor … Segueix llegint

Ens fa molta ilusió compartir-vos el treball que hem fet amb un grup d’alumnes del CNL L’Heura de Santa Coloma de Gramenet, amb les que hem gravat el primer episodi de la nova sèrie de podcasts de Cuchara: (Des)connexions, on parlem (i sobretot cuinem) fent referència a origens, …