Blog

  • Una mica d’aprofitament virtual i vegetal

    Avui hem fet un taller virtual d’Alternatives vegetals i d’aprofitament dins la programació Ebibliofels de la Biblioteca Ramon Fernàndez Jurado de Catelldefels, i no ha estat gens fàcil, bàsicament perque hem estat soles a la cuina, a vegades semblava que es penjaba i no vam tenir cap interacció humana … Segueix llegint

    Cuchara
  • Protecció total

    Aquest post l’hem anat escrivint a quatre mans, en moments diversos a vegades a la part de dalt d’aquesta muntanya russa i d’altres a la part més baixa. Sembla que mai està acabat… el post vull dir. I és que no parem de rebre per tots els costats i no Segueix llegint

    Cuchara
  • Més Transformació d’Aliments online i les seves receptes

    Seguim amb els Tallers de Transformació d’Aliments dintre del Cicle Cullera i Agulla. Aquesta vegada us presentem una activitat online, que farem en directe el 2 de Novembre a les 16h. (i que posteriorment deixarem penjada) als nostres canals de Facebook i Youtube.

    El menú el vam decidir juntament … Segueix llegint

    Cuchara
  • Balladona i Lluna plena

    Avui us compartim una recepta molt especial, perquè no és només una recepta, és poder femení en acció, són cures, és un regal, és l’energia de la lluna plena, col·lectiva i comunitària.
    També us compartim herbes, espècies i les seves propietats, per fer-les servir amb màgia i intenció. Així com … Segueix llegint

    Cuchara
  • Un taller de Transformació d’Aliments molt molón i estrenem canal de Youtube

    Dins del Cicle Cullera i Agulla de Coopoblet, on treballem creant xarxes ecofeministes des de les sobiranies tèxtil i alimentària estem portant a terme una activitat que ens agrada molt: un grup de Transformació d’Aliments. Val a dir que tè mèrit per part de tothom que hi forma … Segueix llegint

    Cuchara
  • Recuperem la cuina d’aprofitament al barri!

    Amb l’excusa d’un taller en línia que fem aquest dissabte 24 d’octubre de 2020, avui us compartim tres receptes d’aprofitament, ideals per donar a les verdures un paper central als nostres àpats a la vegada que reduïm el consum de productes d’origen animal.

    Ajuntar-nos, encara que sigui virtualment, per fer … Segueix llegint

    Cuchara
  • Clafoutis de mirabolans espigolats

    Fa uns dies vam plegar mirabolans d’uns arbres que vam trobar a un camí i que no eren de ningú. I els vam espigolar, que és una de les nostres aficions.Tècnicament s’espigola quan un camp ja s’ha collit i en queden les restes que encara es poden Segueix llegint

    Cuchara
  • Vinagre i ecofeminisme

    Recentment hem pogut tornar a fer accions amb persones (en directe, face to face, a la fi, como en los viejos tiempos) amb un taller que teniem previst al març, dins d’un Cicle de Dones Creadores que va organitzar l’Ateneu del Poblet entorn al 8 de març.  Segueix llegint

    Cuchara
  • Per què “Cuchara”?

    Per què Cuchara?

    La Cuchara conté. Pot contenir sabor, informació, amor, cures…

    La Cuchara toca el menjar, s’utilitza per a tastar com està quedant aquesta preparació, serveix per a experimentar.

    La Cuchara permet remoure, barrejar, sacsejar i transportar diferents ingredients. Transformar i aprendre.

    La Cuchara alimenta i és versàtil, serveix Segueix llegint

    Cuchara